Шпинатный E. coli, Связанный С Калифорнийским Шпинатным Процессором

Американские правительственные следователи связали последнюю вспышку отравления E. coli со шпинатным процессором в Сан-Хуан-Батисте, Калифорния, под названием Земная Ферма, принадлежавшая Natural Selection Foods LLC. Зараженные пациенты сообщили о потреблении других брендов, сделанных Продуктами Естественного отбора.

Расследования являются все еще продолжающимися, чтобы проверить на другие источники, по словам доктора Дэвида Ачезона, главного санитарного инспектора, Центр по безопасности пищевых продуктов и практическим вопросам питания FDA.Продукты Естественного отбора вспоминают все его содержащие шпинат продукты. Следующие продукты принадлежат Продуктам Естественного отбора:- Bellissima, пособие- Cheney Brothers- Береговая линия- Взаимная долина- Братья Д \’ Арриго- Земная ферма- Эмерил, Sysco- Новый пункт- Зеленый урожай- Долина Jansal- Манн- Семейная ферма заводов- Продукты естественного отбора- Корзина \природы- O органический- Новая премия- Выбор \президента- Гордость Сан-Хуана- Про-Марк, поздравление- ProAct- Шпинат рейва- Готовый Pac- Ривер-Ранч, выше- Фермы Риверсайда- Snoboy- Tanimura & Antle- Рынок \фермера- \торговца Джо(Эти продукты содержат шпинат),Покупатели, желающие возмещение или купоны замены, могут звонить 800-690-3200.

О последней вспышке E. coli сначала сообщили 25-го августа. Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) выпустило общенациональное предупреждение, говоря людям не купить или потреблять упомянутые сырые шпинатные продукты. Даже мытье не устранит бактерии (кипячение будет).

До сих пор следующие государства сообщили о человеческих случаях отравления E. coli (напряжение O157:H7):- Калифорния- Коннектикут- Айдахо- Индиана- Кентукки- Мэн- Мичиган- Миннесота- Нью-Мексико- Невада- Нью-Йорк- Огайо- Орегон- Пенсильвания- Юта- Вирджиния- Вашингтон- Вайоминг(Источник: CDC — по крайней мере 94 случая до сих пор)Штамм O157:H7 E. coli вызывает диарею (обычно с кровавыми табуретами).

Некоторые пациенты могут страдать от лихорадки. Боль в животе также распространена. Самые здоровые взрослые делают полное восстановление в течение семи дней.

Однако некоторые люди, такие как маленькие дети и пожилые люди, могут развить Гемолитический Уремический Синдром (форма почечной недостаточности).- новостей об этой вспышке от FDAАвтор Кристиан Нурдквист


Добавить комментарий