Вспышка сальмонеллы, связанная с утятами или птенцами, Огайо занимается расследованиями

сальмонеллы

Восемь случаев сальмонеллеза вызвали расследование государственными чиновниками Огайо, связавшими их с утятами и/или птенцами, поставленными от инкубатория Огайо, и купившими при различных сельскохозяйственных выходах через государство. Органы здравоохранения советуют Ohioans обращаться с птенцами и утятами с заботой.Восемь зараженных людей живут в Облизывании, Аштабуле, Джефферсоне, Columbiana,

Гамильтон, Франклин, округ Медина и округ Вуд. Они колеблются от 3 месяцев до 76 лет возраста.

Альтона сальмонеллы была обнаружена у одного из птенцов, принадлежавших одному из зараженных людей.Инфекция сальмонеллы, известная как сальмонеллез, является бактериальной инфекцией кишечника. Сальмонелла может вызвать брюшной тиф, гастроэнтерит, брюшной тиф, пищевое отравление и другие болезни.

Человеческая инфекция обычно появляется через зараженные продукты, воду, мясо, домашнюю птицу и яйца.Директор Министерства здравоохранения Огайо, Тед Вимисло, Доктор медицины, сказал:«Я поощряю любого, кто покупает молодых цыплят или утят, чтобы проявить осмотрительность, когда уход за птицами и к всегда полностью моет их руки после касания их».Министерства здравоохранения Огайо и Сельское хозяйство говорят, что они кооперируются близко с CDC (Центры по контролю и профилактике заболеваний) и USDA Национальный Завод Улучшения Домашней птицы в ответ на вспышку.

Директор Сельского хозяйства Огайо Джеймс Зехринджер, сказал:«Мы поощряем все сельскохозяйственное депо поставки, которые продают цыплят и утят, чтобы разместить информацию на безопасных методах обработки этих птиц. CDC работала с промышленностью домашней птицы и государственными агентствами, чтобы предложить плакат информации для потребителей, который может быть загружен с CDC, ODH или с Министерства сельского хозяйства Огайо».В большинстве случаев инфекции сальмонеллы пациенты сказали, что им подвергли утят и/или птенцов, купленных при различных сельскохозяйственных выходах национального сельскохозяйственного магазина подачи, поставившего птенцов от Mt.

Здоровый Инкубаторий, Огайо.Министерство здравоохранения Огайо говорит инкубаторий, а также выходы работали в тесном сотрудничестве с федеральными и государственными должностными лицами во время этого расследования. Должностные лица предупреждают, что другие компании, возможно, также приняли зараженных утят и птенцов.

По данным CDC, было 30 вспышек сальмонеллы, связанных с птенцами и утенком с 1990-х.Здоровые птенцы и утята могут иногда заражаться сальмонеллой. Сотрудники министерства здравоохранения Огайо советуют людям следовать за этими простыми мерами предосторожности:После касания живой домашней птицы или где угодно они были в контакте с, вымойте руки с мылом и теплой водой.

Удостоверьтесь, что дети моют руки должным образом.Если нет никакого мыла и воды, используйте дезинфицирующее средство для рук и затем мытье с мылом и водой, как только Вы можете.Удостоверьтесь гильзы, подача, водные контейнеры, или любое оборудование, используемое для подъема или заботы о живой домашней птице, сохраняется максимально чистым.

Следующие люди не должны обращаться с живыми утятами или птенцами – дети до 5, пожилые люди, те с ослабленными иммунными системами. Они не должны входить в области, где животные живут.

Не ешьте или пейте вокруг живой домашней птицы.Не целуйте, прижимайте или обнимайте живую домашнюю птицу.За прошлые 15 лет, по данным американского Министерства здравоохранения и социального обеспечения (HHS), заболеваемость сальмонеллезом в США увеличилась на более чем 10%.

Директор CDC Томас Р. Фриден, доктор медицины, М.П.Х., сказал:«Несмотря на то, что пищевые инфекции уменьшились на почти одну четверть за прошлые 15 лет, больше чем 1 миллион человек в этой стране заболевает от Сальмонеллы каждый год и счетов Сальмонеллы на приблизительно половину госпитализаций и смертельных случаев среди девяти пищевых болезней следы CDC через FoodNet. Сальмонелла стоит сотен миллионов долларов в прямых медицинских затратах каждый год. Продолжительные инвестиции важны, чтобы обнаружить, исследовать, и остановить вспышки быстро, чтобы защитить нашу кормовую базу».

Органы здравоохранения говорят, что сальмонелла ответственна приблизительно за $365 миллионов в прямых медицинских затратах ежегодно в США.В 2010 сальмонелла в США вызвала:

Более чем 8 200 инфекцийПочти 2 300 госпитализаций

29 смертельных случаевCDC оценивает, что для каждого подтвержденного случая сальмонеллеза, существует 29 инфекций в стране (многие не становятся сообщаемыми).


Блог Хаисы