Ученые рассказали, чем так полезна обычная малина

В малине возможно отыскать 200 молекул, стоящих за характерным запахом данной ягоды. Как отмечает Live Science, одну из них, кетон малины, додают в конфеты, мыло, свечи чтобы получить аромат, аналогичного натуральному. Кроме этого, в соответствии с бессчётным изучениям, кетон содействует понижению веса. К примеру, в 2010 году ученые узнали, что кетон малины похож на капсаицин (дает остроту перцам чили). А капсаицин – было доказано – сокращает вес.

В 2005 году совершили опыт на мышах. И он продемонстрировал: кетон не позволял увеличиться печени и появиться висцеральному жиру (отложения около органов). Второе изучение сказало о том, что кетон усиливает процесс расщепления липидов (жировых молекул) в жировых клетках. А в 2010 году ученые определили: кетон стимулирует жировые клетки, заставляя те выделять больше белка адипонектина. Притом, низкий уровень адипонектина чаще видится у людей с диабетом и ожирением 2-го типа.

В прошедшем сезоне было сделано заявление относительно результатов нового опыта. Тогда мышей кормили жирной пищей и давали параллельно кетон вместе с эллагиновой кислотой (еще одно соединение из малины). Выяснилось, кетон менял экспрессию генов в печени, что улучшало общее состояние здоровья.

Но изучение этого года, проводившееся в Дании, продемонстрировало, что сам по себе кетон не имеет возможности уменьшить жировые отложения. Действительно, у кетона нашли новые свойства – омоложение кожи. По окончании нанесения кетона на кожу та становилась более эластичной, а рост волос активизировался в течение пяти месяцев. Кроме этого стоит знать: малиновый кетон снижает уровень риск и сахара кровотечений. Но он взаимодействует с другими активными веществами, исходя из этого его прием лучше не сочетать с лекарствами, регулирующими частоту сердцебиения, уровень гормонов и холестерина.

Меня тут все для создания косметики заинтересовало, мне кажется такая информация порадует и заинтересует очень многих. По этому, если вам это интересно, то стоит обязательно посмотреть.

Блог Хаисы