Профессор Дэвид Синклер .. Когда дело доходит до старения, наши гены похожи на книгу рецептов, а наша среда – это повар. Фото: Грант Тернер / Mediakoo
Профессор Университета Южного Уэльса Дэвид Синклер жалуется на продолжительность жизни человека. Для начала это слишком коротко. Большинство из нас живут "всего 30 000 дней" по мнению всемирно известного генетика. …
Исследование на мышах, опубликованное в JNeurosci, показало, что ограничение доступности пищи половиной дня сбрасывает нормальное время сигналов, регулирующих потребление пищи, и снижает прибавку в весе у мышей, получавших диету с высоким содержанием жиров.Эти результаты могут быть использованы в будущих исследованиях ожирения у людей. …
График кормления поддерживает нормальное потребление пищи у тучных мышейПодробнее »
Тренировка наших вкусовых рецепторов, чтобы они были более чувствительны к вкусу жира, может стать ключом к борьбе за обуздание растущей в мире проблемы ожирения.
В исследовании, опубликованном в последнем выпуске международного журнала Obesity, ученые-сенсоры из Университета Дикина впервые показали, что можно повысить способность людей с избыточным весом / ожирением ощущать вкус жира, изменив свой рацион. …
Вкусовые рецепторы – первая линия защиты от ожиренияПодробнее »
Новое исследование, опубликованное в Журнале Американской кардиологической ассоциации, показало, что ежедневный перекус 1.5 унций миндаля вместо кексов с высоким содержанием углеводов, съеденных как часть общей здоровой диеты, улучшили ряд факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний у участников исследования. …
Вид кишечных бактерий, называемых Clostridium ramosum, в сочетании с диетой с высоким содержанием жиров может привести к увеличению веса животных. Работа опубликована на этой неделе в mBio, онлайн-журнале открытого доступа Американского общества микробиологов.
Группа исследователей из Немецкого института питания человека в Потсдаме-Ребрюке в Nuthetal обнаружила, что мыши, являющиеся носителями кишечных бактерий человека, включая C. …
Микробы, живущие в кишечнике мужчин и женщин, по-разному реагируют на диету, даже если диеты идентичны, согласно исследованию ученых из Техасского университета в Остине и шести других учреждений, опубликованному на этой неделе в журнале Nature Communications. Эти результаты предполагают, что методы лечения, предназначенные для улучшения здоровья человека и лечения болезней с помощью питания, возможно, необходимо будет адаптировать для каждого пола. …
Диета по-разному влияет на микробы кишечника мужчин и женщинПодробнее »