масло

Здоровье потребителей: масло, маргарин и ваше сердце

Март – Национальный месяц питания, поэтому сейчас хорошее время, чтобы взглянуть на масло, маргарин и здоровье сердца.

Сливочное масло – это молочный продукт, получаемый из коровьего молока или сливок. Маргарин изготавливается из растительного масла. Они могут выглядеть одинаково и одинаково использоваться для выпечки или приготовления пищи, но когда дело доходит до здоровья сердца, на этом сходство заканчивается. …

Ореховое масло – здоровый способ распространения питательных веществ

Наполненные питательными веществами и легкие для употребления в виде пасты для сэндвичей или соуса, ореховое масло может стать простым решением для школьных обедов, закусок и не только.

И их растущая популярность, похоже, может сравниться только с количеством доступных разновидностей. Прошли те времена, когда арахисовое масло было единственным выбором для тех, кто жаждал жевательной ореховой пасты. …

Зерновые и баранина предлагают новые источники омега-3

Испытания, проведенные Уиллом Бигнеллом в рамках его докторского исследования, показали, что существует хороший потенциал для повышения уровня длинноцепочечных масел омега-3 в баранине за счет программ разведения и индивидуального кормления. Автор фото: CSIRO

(PhysOrg.com) – Исследование CSIRO по зерну и баранине, направленное на разработку новых пищевых источников длинноцепочечных масел омега-3, будет представлено на Всемирном конгрессе по маслам и жирам в Сиднее на этой неделе. …

Насколько полезно генетически модифицированное соевое масло?

Соевое масло составляет более 90 процентов всего производства растительного масла в США. Генетически модифицированное (ГМ) соевое масло, изготовленное из семян ГМ-растений сои, недавно было добавлено в продукты питания, поскольку оно более полезно для здоровья, чем обычное соевое масло.

Но правда ли это предположение?? …

Ученые создают растительное масло из сои, которое намного Более здорово, чем другие

Годы исследования доказали, что насыщенные жиры и транс-жиры забивают артерии, сделайте жестким для сердца накачать, и не ценные компоненты никакой диеты. К сожалению, они содержатся во многих продуктах.

Теперь, университет исследовательской группы Миссури развил соевый боб, производящий нефть, которая является естественно низкой в насыщенных жирах и транс-жирах. …

Vitamin-e-богатые масла связались с воспалением легких

Согласно новому значительному исследованию Северо-западной Медициной, богатые витамином Е масла – включая канола, сою и мозоль – могли способствовать возрастающей заболеваемости воспалением легких, гиперреактивностью дыхательных путей и возможно астмой. Напротив, богатые витамином Е масла, такие как оливковое масло, нефть микроба пшеницы, миндаль и подсолнечное масло улучшают жизненную емкость легких и функцию. …

Блог Хаисы