Витамин C может повредить ДНК?

Витамин C долго рекламировался как оздоровляющая и полезная пищевая добавка, потому что он может защитить ДНК от определенных видов ущерба. Это теперь, кажется, также имеет сомнительный химический побочный эффект. В выпуске 15 июня Науки исследователи сообщают, что витамин C может также поощрить формирование молекул, которые, как известно, зашифровывали ДНК. …