Исследование оценивает отходы тарелок в столовой
Несмотря на то, что школьникам подают здоровый обед, исследователи хотят знать, сколько их блюд на самом деле съедается или отодвигается, а также о стоимости, связанной с ежедневной подачей еды, согласно исследованию, проведенному Техасом&M University Системные исследователи.
Команда во главе с Техасом А&M AgriLife Research и Институт ожирения в Техасе A&Университет М измеряет пищевые отходы в начальных школах Брайана и Далласа. …