Около 450 миллионов детей будут отставать в росте физически и умственно в течение следующих 15 лет, если мир не примет меры по борьбе с недоеданием, говорится в новом докладе организации «Спасите детей» в среду.
По заявлению британской благотворительной организации, каждый час 300 детей умирают из-за нехватки питательных веществ в их рационе, а выжившие получают необратимый ущерб, что сказывается на их жизни и экономических перспективах их стран.
Проблема стала актуальной из-за нестабильных цен на продукты питания, экономической неопределенности, изменения климата и демографических сдвигов.
Например, в Азии, где 100 миллионов детей имеют задержку роста, в докладе прогнозируется, что климатические изменения в урожайности продуктов питания приведут к увеличению числа детей с задержкой роста на семь миллионов к 2050 году.
"Мир добился значительного прогресса в сокращении детской смертности – с 12 до 7.6 миллионов, но этот импульс остановится, если мы не сможем решить проблему недоедания," сказал исполнительный директор благотворительной организации Джастин Форсайт.
Он призвал британское правительство возглавить борьбу с недоеданием с помощью всемирного саммита по борьбе с голодом в конце этого года, воспользовавшись присутствием многих мировых лидеров в Лондоне на Олимпийских играх 2012 года в июле и августе.
"Каждый час каждый день 300 детей умирают из-за недоедания, часто просто потому, что у них нет доступа к основным питательным продуктам, которые мы считаем само собой разумеющимся в богатых странах," Форсайт сказал.
"Принимая меры по борьбе с голодом и недоеданием, мировые лидеры имеют шанс изменить ситуацию для миллионов детей во всем мире."
Фонд «Спасите детей» сказал, что есть несколько простых средств, в том числе обогащение продуктов витаминами и минералами и поощрение грудного вскармливания.
Но масштаб проблемы подчеркивается в одном тематическом исследовании. Девятилетняя Мариту из Эфиопии рассказала исследователям, что ее обед состоит из небольшого кусочка лепешки с основным соусом.
"Мы больше ничего не едим – я могу получать яйцо или мясо раз в год по особым случаям. Недостаточно, но родители дают мне все, что есть в наличии," она сказала.
Детский организм приспосабливается к длительной нехватке питательных веществ, отдавая приоритет потребностям жизненно важных органов и функций, а не физическому или когнитивному росту – и ущерб в значительной степени необратим.
Дети, страдающие от недоедания, более восприимчивы к болезням, и, по оценкам отчета, в странах, где проблема является наиболее серьезной, недоедание является основной причиной большинства смертей от диареи, малярии и пневмонии.
Экономические последствия также значительны: взрослые, которые недоедали, как прогнозировали дети, будут зарабатывать как минимум на 20 процентов меньше, чем в среднем.
В странах, где проживает половина детей, страдающих от недоедания, каждый шестой родитель также сказал, что их дети пропускают школу, чтобы работать ради еды.