Шоколадное молоко, земляничное молоко, корн-доги и куриные наггетсы находятся на выходе из школ LA. Джейми Оливер, знаменитый повар, также делает свое имя как пионер против детского ожирения и лучшего здоровья для нашей обученной юности в целом.
На этой неделе Лос-Анджелес объединенный школьный округ (LAUSD) объявил о запрете на приправленное молоко для начинающих, делая шаги к более здоровому будущему для студентов.Докладчик LAUSD заявил:«Джейми Оливер обеспечил возможность сосредоточиться на области, которая могла способствовать продолжающимся окружным инициативам, включавшим рекомендацию для удаления приправленного молока с добавленным сахаром. Наша цель, в тандеме с Джейми Оливером, состоит в том, чтобы продолжать подавать здоровую и питательную еду».Это не просто содовая, это – полнота сахара.
Дети получают его от шоколада и земляничного молока, которое они пьют в школе также. Приправленное молоко также имеет другие компоненты, которые Вы не найдете в простом материале, таком как цвета, ароматы, искусственные подслащивающие вещества, не делающие его более питательным.
Приблизительно каждый третий американский ребенок весит больше нормы или является страдающим ожирением, по данным Центров по контролю и профилактике заболеваний. С 1980 распространение ожирения у людей возрасты 2 – 19 почти утроилось.Во вторник, Лос-Анджелес, Объединенный Школьный округ решил в голосовании 5-2, что лос-анджелесские государственные школы больше не будут предлагать приправленные разновидности молока как часть усилия обуздать детское ожирение. Правление выбрало пятилетний контракт, который будет продолжать предлагать низко – и разновидности молока без жира.
Должностные лица добавили соевое молоко и варианты Lactaid, но уволили землянику и шоколадные разновидности молока.Район также поклялся предложить больше вегетарианских вариантов и постепенно сократить пожаренные и запанированные пункты, такие как корн-доги и куриные наггетсы.Продовольственный директор по услугам LAUSD Деннис Бинкл добавляет:«Те избыточные калории не необходимы и, когда вместе с недостаточным осуществлением, риском увеличений для студентов. Они включают обезжиренное шоколадное молоко и обезжиренное земляничное молоко.
Мы удостоверяемся, что еда служила, имеют самые высокие возможные питательные вещества, размеры обслуживания проверки являются адекватным и ободрительным осуществлением».Доктор Дэвид Л. Кац, директор Научно-исследовательского центра Профилактики в Медицинской школе Йельского университета продолжает:«Чем более сахарный мы потребляем, тем больше мы склонны хотеть. Если даже молоко добавило сахар, что не делает? Часть получения всех к лучшей еде получает всех знакомые с более полезными, менее обработанными продуктами.
Молоко ближе к природе является лучшим выбором, чем молоко с добавленным сахаром и окрасками и приправами. Каждый пищевой случай является возможностью вызвать здоровье или выступить против него.
Если школы возьмут ведущую роль в продвижении здоровья, то все еще будет много работы, чтобы сделать за пределами школ, но школа тогда становится важной частью решения, вместо того, чтобы способствовать проблеме».Доктор Яна Клоер, пища и эксперт по метаболизму в Нью-Йорке соглашаются:«Добавление приправ и сахара, чтобы доить не предлагает пищевого преимущества.
Вред подслащенных молочных продуктов, помимо добавленных калорий, то, что небо изменяется так, чтобы двигатель для сладости увеличился».Источники: Лос-Анджелес объединенный школьный округ и продовольственная революция Джейми Оливера