Фермент играет ключевую роль в сжигании калорий как при ожирении, так и при соблюдении диеты
Вы когда-нибудь задумывались, почему тучные тела сжигают меньше калорий или почему диета часто приводит к плато в потере веса? В обоих случаях тело пытается защитить свой вес, регулируя расход энергии. До сих пор, как это происходит, оставалось загадкой.
"Человеческие тела очень эффективно накапливают энергию, подавляя расход энергии, чтобы сохранить ее на потом, когда она вам понадобится," сказал Алан Салтиэль, доктор философии, директор Института диабета и метаболического здоровья Калифорнийского университета в Сан-Диего. "Это естественный способ обеспечить вам выживание в случае голода."
…