завтрак

Съешьте богатый белком завтрак, чтобы уменьшить тягу к еде и предотвратить переедание в будущем, считает исследователь

Съешьте богатый белком завтрак, чтобы уменьшить тягу к еде и предотвратить переедание в будущем, считает исследователь

Исследователь из Университета Миссури обнаружил, что здоровый завтрак, особенно с высоким содержанием белка, увеличивает чувство насыщения и снижает чувство голода в течение дня. Кроме того, с помощью функциональной магнитно-резонансной томографии (фМРТ) исследователи обнаружили, что употребление богатого белком завтрака снижает сигналы мозга, контролирующие пищевую мотивацию и пищевое поведение, связанное с вознаграждением. …

Подавление голода – ключ к снижению риска переедания и ожирения?

В медицинской науке часто сообщалось о неспособности некоторых тучных людей генерировать или обнаруживать адекватные сигналы для прекращения приема пищи. Исследователи из Университета Лидса, Великобритания, разработали простую метрику для количественной оценки реакции сытости – коэффициент насыщения (SQ) – и применяют его в своих исследованиях, чтобы выяснить, почему некоторым людям трудно контролировать свой вес и могут ли определенные продукты помочь в этом. …

Завышенные порции наряду с реальными заявлениями о пищевой ценности на коробках с хлопьями могут ввести потребителей в заблуждение – новое исследование

Умеренное употребление здоровых злаков может способствовать сбалансированному питанию. Однако многие сухие завтраки, предлагаемые в Великобритании, содержат очень высокий уровень сахара. Фактически, исходя из общего веса продукта, некоторые из них состоят более чем на треть из сладкого.

Для детей хлопья для завтрака могут быть больше, чем просто утренний прием пищи. …

Вечернее предпочтение связано с более высоким ИМТ при диабете 2 типа

По данным исследования, опубликованного 13 апреля в Diabetic Medicine, предпочтение ужина и более поздний завтрак связаны с повышенным индексом массы тела (ИМТ) у взрослых с диабетом 2 типа.

Хатаикарн Нимитпонг, М.D., из Университета Махидол в Бангкоке и его коллеги изучили корреляцию между временем приема пищи, предпочтениями утром и вечером и ИМТ у 210 несменных рабочих с диабетом 2 типа. …

Яйца на завтрак помогают снизить потребление калорий в течение дня на 18 процентов

Яйца на завтрак помогают снизить потребление калорий в течение дня на 18 процентов

Новое исследование показывает, что употребление на завтрак яиц, богатых белком, снижает чувство голода и снижает потребление калорий во время обеда и в течение дня. Исследование, опубликованное в февральском выпуске журнала Nutrition Research, показало, что мужчины, которые ели завтрак на основе яиц, потребляли значительно меньше калорий, когда им предлагался неограниченный обед «шведский стол», по сравнению с тем, когда они ели богатый углеводами завтрак с бубликами и равными калориями.(1) Это исследование подтверждает предыдущее исследование, которое показало, что употребление яиц на завтрак в рамках низкокалорийной диеты помогло людям с избыточным весом сбросить на 65 процентов больше веса и почувствовать себя более энергичными, чем люди, сидящие на диете, которые ели бублик на завтрак равных калорий и объема.(2)

Калифорния вспоминает 350 000 коробок для завтрака, возможное ведущее загрязнение

Калифорнийское Отделение Здравоохранения (CDPH) вчера убедило потребителей прекратить использовать определенные коробки для завтрака, распределенные на санитарных ярмарках идругие события после трех коробок для завтрака дали положительный результат на повышенные уровни лидерства.Давшие положительный результат коробки для завтрака были куплены от Созданий TA, компании с фабриками в Китае. …