Исследователи из института Калифорнии (UCLA) вывели сорт помидоров, которые окажут помощь в борьбе с излишним весом. Эти помидоры содержат комплексы аминокислот, действующих в человеческом организме как так именуемый хороший холестерин.
Эти вещества дают предупреждение образование и внутренние воспаления холестериновых бляшек в сосудах, и вприбавок предупреждают образование новых жировых отложений, докладывает Kedem.
По словам доктора Алана Фогельмана, начальника изучений, пептиды, находящиеся в этих помидорах, просто усваиваются человеком при потреблении как сырых, так и приготовленных плодов.
Необходимы долгие тесты с ролью лабораторных мышей, чтоб обосновать его безопасность в длительной способности.
Исходя из этого до того времени пока непонятно, когда новый сорт помидоров покажется в продаже.